Gesunde Lebensmittel?

So manche Produkte halten wir für gesund, obwohl der Schein trügt….
Daher lohnt sich immer ein Blick hinter die Fassaden.

Fruchtsaftgetränke versprechen eine Extraportion Vitamine für das Immunsystem. Leider sind Fruchtsaftgetränke aber selten reine Vitaminbomben. Sie enthalten oftmals künstliche Vitamine und verhältnismäßig viel Zucker, weshalb du sie nicht als Durstlöscher trinken solltest. Ein Beispiel 100 g Apfelsaft enthalten 46 kcal und davon 10 g Zucker. Es handelt sich zwar um natürlichen Zucker, dennoch ist das sehr viel, wenn man bedenkt das in 100 g Cola 38 kcal und 9 g Zucker enthalten sind. Also daher lieber mehr zum Wasser greifen!

Schlemmen ohne Reue, ist das Versprechen bei Light- und Diätprodukten. Sie enthalten weniger Energie, Zucker oder Fett, doch oft wird der reduzierte Nährstoff jedoch durch einen anderen ersetzt und am Ende unterscheiden sich die Kaloriengehalte kaum voneinander. Damit Light- und Diätprodukte schmecken, werden oft Geschmacksverstärker, Aromen und Süßstoffe eingesetzt.
Besser als industriell verarbeitete Light- und Diätprodukte sind unverarbeitete, natürliche Produkte. Probiere doch beispielsweise anstelle eines Light-Fruchtjoghurts mal Naturjoghurt mit frischen Früchten aus.

Grundsätzlich ist es also empfehlenswert bei deinem täglichen Einkauf darauf zu achten, was du dir in den Einkaufswagen legst. Schaue Dir also genau die Nährstoffwerte an, die auf der Rückseite des Lebensmittels gelistet sind.